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內容簡介: |
本教材编写内容围绕家庭农场经营管理的核心理论与实践知识而设置,设计了三个项目,分别是认识 家庭农场、家庭农场的相关政策和家庭农场的经营与管理,在此基础上又设计了十二个典型工作任务.同 时,穿插对比介绍了其他农业新型经营主体的管理模式,集理论性、实践性、管理性于一体,通过本教材的学 习,读者能够系统掌握家庭农场的内涵、相关政策、经营管理等方面的知识.教材中丰富的实践案例能为从 事农业经济管理工作的人员奠定理论基础并增强实践操作的能力.本教材浅显易懂、操作性强,是针对农 业类院校农业经济管理专业、休闲农业专业、农业畜牧专业等在校学生,以及家庭农场主、农业经理人、农村 农经管理工作者编制的学习、培训教材.本教材涵盖内容广泛,具有较强的系统性和完整性,有利于读者进 行系统学习.
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內容試閱:
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家庭农场是近些年我国农业生产经营中出现的一种新型经营主体,它以农户家庭为基 本生产单位,通过增加技术、资本等要素投入,实行农业专业化生产和规模化经营,以提高农 业产出率和农产品商品率,提高农业生产机械化和农业经营集约化水平.截至2019年,全 国家庭农场数量超过了70万家.家庭农场这些年一直是农业领域的一个热点,也将是国家 培育和发展农业的重点,那么如何更好地经营和管理家庭农场呢? 基于上述背景,编者围绕 并结合农业经济管理专业国家资源库中的家庭农场经营管理课程设计了本教材,本教材是 服务三农、振兴乡村、服务农业经济管理的专业建设成果之一,同时也是成都农业科技职业 学院家庭农场经营管理在线开放课程的建设成果之一. 本教材在编写过程中参考了国家相关政策文件、国家职业技能标准等资料,并结合了以 成都地区为代表的多家家庭农场的实地调研成果.本教材围绕如何更好地进行家庭农场经 营管理设置编写内容,讲述相关核心理论与实践知识.全书共设计了三个项目,分别是认识 家庭农场、家庭农场的相关政策和家庭农场的经营与管理,并在此基础设计了十二个典型工 作任务,穿插家庭农场与其他农业新型经营主体的管理模式的比较分析,集理论性、实践性、 管理性于一体.通过本教材的学习,读者能够系统地掌握家庭农场的内涵、相关政策、经营 管理等方面的知识,奠定理论基础,并通过丰富的实践案例增强实践操作的能力. 本教材浅显易懂、操作性强,是针对农业类院校农业经济管理、休闲农业、农业畜牧等专 业在校学生,以及家庭农场主、农业经理人、农村农经管理工作者编制的学习、培训教材. 本教材由成都农业科技职业学院彭静担任主编,负责统筹全书的编写、修改和定稿工 作.彭静、周静编写了项目一,应苗红、张迪雅编写了项目二,王瑾瑜、张学智、潘本蓉、王允 芬编写了项目三.本教材在编写过程中还得到了蒲江、邛崃、崇州、大邑等地多家家庭农场 的支持,提供了相应的素材和资料. 教材编写过程中引用了大量文献资料,在此向有关作者致以诚挚谢意.由于作者学识、 时间、精力所限,书中难免有疏漏之处,请广大读者多提宝贵意见,以便再版时修订完善. 编 者 2020年7月
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